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凉拌洋葱土豆
健康功效
土豆:和胃
洋葱:杀虫
香菜:抗癌防癌
凉拌洋葱土豆的做法
![凉拌洋葱土豆的做法图解1]()
1.洋葱切丝放大盆里备用
![凉拌洋葱土豆的做法图解2]()
2.土豆切丝，放水里洗一下，去淀粉
![凉拌洋葱土豆的做法图解3]()
3.锅里水烧开，放土豆进去焯水，出锅后放凉水里泡一下
![凉拌洋葱土豆的做法图解4]()
4.把泡了凉水的土豆捞起来放到装洋葱的盆里
![凉拌洋葱土豆的做法图解5]()
5.最后把所有的调料加进去拌匀即可，拌匀后可放冰箱冷藏一下更爽口
小贴士
土豆焯水时不要太久，保持土豆脆脆的口感，不喜欢吃麻油或者醋的可以不放，喜欢吃糖的可以放一点，因为我不喜欢吃有糖味的菜，所以我没加，也可以放点香油，拌匀后最好半小时后吃，洋葱才没那么辣
凉拌洋葱土豆的家常做法
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