小鸡酥

小鸡酥
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食材用料

鸡蛋黄 一个
练奶 80克
泡打粉 1克
吉士粉 4克
牛油 2克
豆沙 5克

小鸡酥的做法

  • 小鸡酥的做法图解1

    1.蛋黄和奶打拌匀

  • 小鸡酥的做法图解2

    2.加泡打粉

  • 小鸡酥的做法图解3

    3.加面粉

  • 小鸡酥的做法图解4

    4.面跟蛋黄和成面团

  • 小鸡酥的做法图解5

    5.冷藏20分全钟后取出一小团

  • 小鸡酥的做法图解6

    6.加上豆沙

  • 小鸡酥的做法图解7

    7.和成圆形

  • 小鸡酥的做法图解8

    8.捏成小鸡形

  • 小鸡酥的做法图解9

    9.挰成小鸡形

  • 小鸡酥的做法图解10

    10.捏成小鸡形

  • 小鸡酥的做法图解11

    11.放入烤盘

  • 小鸡酥的做法图解12

    12.放入烤箱烤十八分钟

  • 小鸡酥的做法图解13

    13.取出成形

  • 小鸡酥的做法图解14

    14.挂面放进锅里炸

  • 小鸡酥的做法图解15

    15.炸成圈

  • 小鸡酥的做法图解16

    16.取出

  • 小鸡酥的做法图解17

    17.装盘

小贴士

烤箱上火180,*150

本菜谱由寄芙小郎君0上传

小鸡酥的家常做法

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