鸡蛋葱花饼

鸡蛋葱花饼
568923浏览 / 10660收藏

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

开水 120克
少许

鸡蛋葱花饼的做法

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解1

    1.准备食材

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解2

    2.把开水倒入面粉里

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解3

    3.搅拌成面絮

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解4

    4.揉成光滑的面团,醒五分钟

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解5

    5.把面团在案板上揉匀

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解6

    6.一分为二

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解7

    7.擀成薄片

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解8

    8.倒入适量的油涂抹均匀

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解9

    9.撒上少许盐

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解10

    10.葱花

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解11

    11.从上到下卷起来

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解12

    12.再从右到左卷起来

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解13

    13.把尾部压在面团下面

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解14

    14.擀成薄片

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解15

    15.炒锅烧热,放少许油,光锅

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解16

    16.放入面饼,晃动炒锅,让饼均匀受热后翻面

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解17

    17.倒入打散的鸡蛋液

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解18

    18.蛋液凝固后再翻面倒入一些鸡蛋液,煎至两面焦黄,简单又快捷的鸡蛋葱花饼做好了

  • 鸡蛋葱花饼的做法图解19

    19.装盘,再来杯牛奶,早餐美美哒!

小贴士

1.和面的水要用开水,这样出来的饼松软好吃
2.把饼底下烤热翻面朝上再放入鸡蛋液,这样蛋液比较好凝固

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

鸡蛋葱花饼的家常做法

全部
回到顶部