虾仁炒面

虾仁炒面的做法
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作者:梦欣0355

健康功效

紫甘蓝:活血化瘀
牛心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

挂面(或切面)200g
葱姜蒜少许
玉米油少许
少许

虾仁炒面的做法

  • 虾仁炒面的做法图解1

    1.准备好所需食材,清洗干净。

  • 虾仁炒面的做法图解2

    2.紫甘蓝牛心菜切丝,虾去皮去虾线,开背,备用。

  • 虾仁炒面的做法图解3

    3.面下锅煮至八九分熟捞出

  • 虾仁炒面的做法图解4

    4.过水,控干备用

  • 虾仁炒面的做法图解5

    5.锅热加油,葱姜蒜爆锅,虾煸炒。

  • 虾仁炒面的做法图解6

    6.牛心菜紫甘蓝煸炒

  • 虾仁炒面的做法图解7

    7.将控干面加入翻炒

  • 虾仁炒面的做法图解8

    8.加盐,(我喜欢少加点辣椒酱)

  • 虾仁炒面的做法图解9

    9.成盘,拍张照片再吃。味道不错。

小贴士

面要煮至八九分熟,虾去皮去虾线,在虾背用刀滑开,炒熟就成虾球啦

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