虾仁炒面

虾仁炒面
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健康功效

虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
洋葱:杀虫

虾仁炒面的做法

  • 虾仁炒面的做法图解1

    1.准备一斤虾

  • 虾仁炒面的做法图解2

    2.水烧开,将虾过一下开水一小会至颜色稍微变红

  • 虾仁炒面的做法图解3

    3.捞出

  • 虾仁炒面的做法图解4

    4.剥掉虾皮,备用

  • 虾仁炒面的做法图解5

    5.另起锅,水烧开,下入面条,加少许油,防沾,待水再次钱开时,用筷子挑动,煮两三分钟即可

  • 虾仁炒面的做法图解6

    6.捞出过凉水

  • 虾仁炒面的做法图解7

    7.再沥干水分备用

  • 虾仁炒面的做法图解8

    8.将洋葱切丝,蒜切斜断

  • 虾仁炒面的做法图解9

    9.锅烧热,放入油,放入洋葱和大蒜翻炒

  • 虾仁炒面的做法图解10

    10.炒至微软

  • 虾仁炒面的做法图解11

    11.倒入剥好的虾仁翻炒几秒

  • 虾仁炒面的做法图解12

    12.倒入过凉水后的鲜面翻炒

  • 虾仁炒面的做法图解13

    13.最后加入盐,味精,鸡精,生抽,老酒,翻炒均匀

  • 虾仁炒面的做法图解14

    14.装盘即可!

小贴士

下锅前要多放点油,,因为都是虾仁和面条都是煮熟的,所以全程都用大火炒熟即可!

本菜谱由娇娇爱美食上传

虾仁炒面的家常做法

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