肉末粉条的做法

• 1.红薯粉洗净放碗里，留适量水。

• 2.猪肉切末放小碗，加一点盐、料酒，放入蒜粒。

• 3.锅内加油至七八成热，放入肉末和蒜粒爆炒。

• 4.锅内放辣酱、豆瓣酱各一平勺，翻炒。

• 5.倒入粉条，加适量盐、酱油，均匀翻炒四五分钟，装盘盛出。