蚂蚁上树的做法

• 1.粉丝放入温水中浸泡

• 2.肉切小碎放生抽腌制5分钟

• 3.姜、蒜切沫

• 4.热锅，热油，放入姜蒜煸香

• 5.倒入腌制好的肉沫，炒1分钟后加入少许水。放盐

• 6.待水开后，讲泡好的粉丝放入锅中轻轻翻炒一下

• 7.加入水，水要盖过粉丝。待水开后。即可出锅

• 8.出锅

• 9.成品