苦瓜炒肉

苦瓜炒肉
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作者:嘉志殿下8

健康功效

苦瓜:养肝
猪肉:补肾

苦瓜炒肉的做法

  • 苦瓜炒肉的做法图解1

    1.苦瓜洗净、去籽、切片。

  • 苦瓜炒肉的做法图解2

    2.锅内加水,放入苦瓜,焯两三分钟,捞出沥水,加一点盐备用。

  • 苦瓜炒肉的做法图解3

    3.猪肉切条。

  • 苦瓜炒肉的做法图解4

    4.锅内热油,先放猪肉煸一下,后放苦瓜,加盐、料酒、辣酱翻炒。

  • 苦瓜炒肉的做法图解5

    5.盛出。

小贴士

先焯一下可以去点苦味,苦瓜炒蛋也不错哦~

本菜谱由嘉志殿下8上传

苦瓜炒肉的家常做法

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