特色土豆炖豆角

特色土豆炖豆角
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作者:槑二姐

健康功效

豆角:活血化瘀
土豆:活血化瘀

特色土豆炖豆角的做法

  • 特色土豆炖豆角的做法图解1

    1.这道菜最主要的食材,东北油豆角比较好炖烂入味

  • 特色土豆炖豆角的做法图解2

    2.热锅倒油,比平时炒菜的油要多一点,油热后放肉煸炒

  • 特色土豆炖豆角的做法图解3

    3.五花肉本身还会出油,这道菜做出的香味就源于此

  • 特色土豆炖豆角的做法图解4

    4.肉煸炒好后倒入豆角炒至变色

  • 特色土豆炖豆角的做法图解5

    5.加入温水没过豆角,同时放入土豆,加适量盐,盖上锅盖焖五分钟

  • 特色土豆炖豆角的做法图解6

    6.开盖大火收汁,汤汁不要收干,泡米饭超级香

  • 特色土豆炖豆角的做法图解7

    7.盛出装盘

小贴士

喜欢酱油味道的,可以加一点生抽调味。

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特色土豆炖豆角的家常做法

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