秋葵炒辣肠

秋葵炒辣肠
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作者:天籁知音

食材用料

秋葵 100克
麻辣香肠 1节
适量
玉米油 适量

秋葵炒辣肠的做法

  • 秋葵炒辣肠的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 秋葵炒辣肠的做法图解2

    2.将辣肠切片、红椒切小条、姜切片。

  • 秋葵炒辣肠的做法图解3

    3.锅中烧开水加一勺盐把去蒂洗净的秋葵放入锅中煮两分钟,捞起过凉水。

  • 秋葵炒辣肠的做法图解4

    4.将秋葵切片备用。

  • 秋葵炒辣肠的做法图解5

    5.锅中放少许油烧热下辣肠炒至变色后捞出。

  • 秋葵炒辣肠的做法图解6

    6.锅中留底油下姜片爆香。

  • 秋葵炒辣肠的做法图解7

    7.放入红椒翻炒几下。

  • 秋葵炒辣肠的做法图解8

    8.把秋葵放进锅里翻炒均匀。

  • 秋葵炒辣肠的做法图解9

    9.将炒好的辣肠合入锅中翻炒均匀即可。

  • 秋葵炒辣肠的做法图解10

    10.成品图再来一张

小贴士

1、秋葵要整个焯水,防止秋葵的粘液精华流失。2、辣肠里添加过调料,且盐味重,不用再添加任何调料和盐。

本菜谱由天籁知音上传

秋葵炒辣肠的家常做法

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