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番茄沙司煎大虾
健康功效
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
白糖:低蛋白质
花椒:温中
番茄沙司煎大虾的做法
![番茄沙司煎大虾的做法图解1]()
1.准备齐全食材，备用
![番茄沙司煎大虾的做法图解2]()
2.碗中加入3g盐，5g白糖，5g鸡精，适量醋、生抽，加适量水调汁
![番茄沙司煎大虾的做法图解3]()
3.将大虾洗净，加入适量料酒，2g盐，搅拌腌制
![番茄沙司煎大虾的做法图解4]()
4.锅内倒入适量油，烧热放虾
![番茄沙司煎大虾的做法图解5]()
5.炸至金黄色
![番茄沙司煎大虾的做法图解6]()
6.盛出待用
![番茄沙司煎大虾的做法图解7]()
7.另起锅，适量油，依次放入蒜末、姜末花椒爆香，然后加适量番茄沙司，提前调好的料汁
![番茄沙司煎大虾的做法图解8]()
8.熬出浓汁
![番茄沙司煎大虾的做法图解9]()
9.倒入炸好的虾，翻炒均匀出锅
![番茄沙司煎大虾的做法图解10]()
10.番茄沙司煎大虾完成
小贴士
大虾可以提前腌制，十分钟到半小时之内最佳
番茄沙司煎大虾的家常做法
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