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番茄沙司烩茄丁
健康功效
茄子:低蛋白质
番茄沙司烩茄丁的做法
![番茄沙司烩茄丁的做法图解1]()
1.准备齐全食材，茄子切成大小均匀的茄丁
![番茄沙司烩茄丁的做法图解2]()
2.放入适量盐
![番茄沙司烩茄丁的做法图解3]()
3.适量鸡精
![番茄沙司烩茄丁的做法图解4]()
4.适量豌豆淀粉，搅拌均匀
![番茄沙司烩茄丁的做法图解5]()
5.锅内倒油，大火烧热
![番茄沙司烩茄丁的做法图解6]()
6.放入茄丁油炸
![番茄沙司烩茄丁的做法图解7]()
7.茄丁炸至金黄
![番茄沙司烩茄丁的做法图解8]()
8.捞出待用
![番茄沙司烩茄丁的做法图解9]()
9.另起锅，倒少于油
![番茄沙司烩茄丁的做法图解10]()
10.放适量蒜末
![番茄沙司烩茄丁的做法图解11]()
11.适量姜末
![番茄沙司烩茄丁的做法图解12]()
12.放适量番茄沙司
![番茄沙司烩茄丁的做法图解13]()
13.小火熬出浓汁
![番茄沙司烩茄丁的做法图解14]()
14.将炸好的茄丁放入
![番茄沙司烩茄丁的做法图解15]()
15.翻炒均匀入味即可
![番茄沙司烩茄丁的做法图解16]()
16.起锅装盘，番茄沙司烩茄丁完成
番茄沙司烩茄丁的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
1.准备齐全食材，茄子切成大小均匀的茄丁
2.放入适量盐
3.适量鸡精
4.适量豌豆淀粉，搅拌均匀
5.锅内倒油，大火烧热
6.放入茄丁油炸
7.茄丁炸至金黄
8.捞出待用
9.另起锅，倒少于油
10.放适量蒜末
11.适量姜末
12.放适量番茄沙司
13.小火熬出浓汁
14.将炸好的茄丁放入
15.翻炒均匀入味即可
16.起锅装盘，番茄沙司烩茄丁完成
