牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血



1.蒸肉粉倒入碗中



2.加入能盖住蒸肉粉的水,泡至水干



3.牛肉切大片,再抓洗净血水



4.放入泡好的蒸肉粉里



5.拌匀腌制半小时



6.土豆洗净,去皮,切片



7.摆入碗底



8.将腌制好的蒸肉粉牛肉放入土豆上面



9.再将剩下的蒸肉粉倒入上面



10.将装有蒸肉粉牛肉的碗,移入蒸屉



11.移入烧开水的蒸锅上蒸40分钟左右



12.一道美味的粉蒸牛肉就做好了



13.我是林乡,来香哈一起交流吧!
蒸肉粉先浸泡透水,这样容易蒸熟烂,口感更香糯。蒸肉粉有带调料汁的,这调料汁要在牛肉加入后再放入调料汁拌匀即可。
