土豆炖牛肉

土豆炖牛肉
9363浏览 / 154收藏
作者:美食音符

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

葱姜 各一块
1勺半
生抽和老抽 15毫升和10毫升
五香粉 1小捏

土豆炖牛肉的做法

  • 土豆炖牛肉的做法图解1

    1.土豆削皮备用

  • 土豆炖牛肉的做法图解2

    2.葱姜切条切片,土豆牛肉切块备用

  • 土豆炖牛肉的做法图解3

    3.锅内烧水,冷水加入牛肉

  • 土豆炖牛肉的做法图解4

    4.煮5分钟捞出备用

  • 土豆炖牛肉的做法图解5

    5.锅内烧干加入油

  • 土豆炖牛肉的做法图解6

    6.油热加入花椒八角,再加入葱姜,爆香

  • 土豆炖牛肉的做法图解7

    7.加入牛肉翻炒好

  • 土豆炖牛肉的做法图解8

    8.依次加入料酒,生抽,老抽,糖,五香粉翻炒。

  • 土豆炖牛肉的做法图解9

    9.加水,炖15到20分钟

  • 土豆炖牛肉的做法图解10

    10.加入土豆,家里有宝宝我加了一点胡萝卜,不喜欢吃的可以不加

  • 土豆炖牛肉的做法图解11

    11.再炖15分钟完成

本菜谱由美食音符上传

土豆炖牛肉的家常做法

全部
回到顶部