陕南酸面片的做法

• 1.和面 （和好就可以擀面皮了 不需要发面）

• 2.准备切好的西红柿、 浆水、 上述各类调料

• 3.土豆切丝

• 4.陕南浆水或（酸菜）

• 5.炒土豆丝和西红柿， 再盛起做汤（汤可以多做点喔）。

• 6.汤做好后放置一边， 这时擀开面团，切成下图这样，再重叠放置。

• 7.将面片切细条

• 8.切好后，下入沸水中，煮一会儿，差不多就可以盛碗了。

• 9.混入土豆西红柿酸汤，盛碗。