1.锅里放油,糖。
2.加入提前加工好的豆馅
3.推炒
4.不断滑动炒勺
5.注意火不要太急
6.继续推滑勺子
7.炒至干度合适,再加点油。
8.至豆沙不粘锅,手碰一下也不沾手就可以了
9.盛出,凉透
红小豆与水1:1入电饭煲,排骨猪蹄档跳闸后,开锅,搅拌一下,再盖上锅,米饭档,跳闸后,豆馅就加工好了。
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