日式寿司

日式寿司
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作者:慎独天蝎

健康功效

黑米:保护神经系统
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
鹌鹑蛋:补血

食材用料

圆糯米 一小碗
小青瓜 一根
寿司萝卜 3条
寿司海苔 3张
寿司醋 一大勺
沙拉酱 3大勺
鱼子酱 2大勺
寿司脆花 2大勺
牛蒡丝 2大勺

日式寿司的做法

  • 日式寿司的做法图解1

    1.黑米和糯米洗净煮熟晾凉

  • 日式寿司的做法图解2

    2.凉了后加入适量寿司醋搅拌均匀

  • 日式寿司的做法图解3

    3.鹌鹑蛋加两勺水打成蛋液简成蛋饼

  • 日式寿司的做法图解4

    4.寿司萝卜切条,蛋卷切条,小青瓜切条,胡萝卜切条,香肠切条。

  • 日式寿司的做法图解5

    5.准备好鱼子酱,肉松,寿司脆花,牛蒡丝,沙拉酱。

  • 日式寿司的做法图解6

    6.寿司海苔光画面向下放在竹帘上

  • 日式寿司的做法图解7

    7.薄铺上一层米

  • 日式寿司的做法图解8

    8.依次放上蔬菜和酱料

  • 日式寿司的做法图解9

    9.卷好放1分钟定型

  • 日式寿司的做法图解10

    10.切好装盘,即刻享用。

小贴士

黑米和糯米煮之前泡半个小时

本菜谱由慎独天蝎上传

日式寿司的家常做法

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