扒全茄

扒全茄
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作者:小欧jia

健康功效

茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉丝 适量
葱丝 适量
适量
鸡精 是适量
十三香 适量
甜面酱 适量

扒全茄的做法

  • 扒全茄的做法图解1

    1.胡萝卜切丝,葱切丝,香菜切段,蒜切碎备用。

  • 扒全茄的做法图解2

    2.肉切丝,加酱油,十三香,鸡精,蚝油腌制。

  • 扒全茄的做法图解3

    3.茄子切四半煎熟,肉丝炒熟备用。

  • 扒全茄的做法图解4

    4.起锅,加入少量油葱花,加入茄子甜面酱,鸡精,十三香,蚝油,翻炒,加入少许水收汁,摆盘。

本菜谱由小欧jia上传

扒全茄的家常做法

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