萝卜丝馅饼的做法

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  1.粉丝冷水泡软

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  2.萝卜、胡萝卜擦丝

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  3.海米提前泡发

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  4.白萝卜、胡萝卜焯水至煮沸捞出过凉

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  5.面粉加盐

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  6.加入沸水

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  7.不烫手时揉匀

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  8.木耳切丝

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  9.粉丝切小段

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  10.海米切小丁

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  11.萝卜使劲握干水分切小段

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  12.葱切末

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  13.姜擦蓉

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  14.先加一点白糖提鲜

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  15.盐

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  16.味精

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  17.鸡精

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  18.胡椒粉

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  19.最后加油拌匀

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  20.面揉成长条切成均匀的剂子

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  21.剂子擀成厚薄均匀的面皮

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  22.捏小折收口

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  23.轻轻压一下

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  24.用油在锅底一层薄薄的油

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  25.馅饼码放入锅中小火盖盖焖3分钟

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  26.在馅饼表面再刷一层油翻面

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  27.烙至两样面金黄

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  28.一道美味的萝卜丝馅饼就做好了

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  29.我是简爱，来香哈一起交流吧！