干炸小排

干炸小排
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作者:鱼儿AA567

健康功效

排骨:补肾

食材用料

紫洋葱 适量
3克
辣椒粉 2克
生抽 一勺

干炸小排的做法

  • 干炸小排的做法图解1

    1.准备食材,排骨剁小块。

  • 干炸小排的做法图解2

    2.生姜和洋葱切丝。

  • 干炸小排的做法图解3

    3.所有材料放一起。

  • 干炸小排的做法图解4

    4.搅拌均匀腌制6个小时左右。

  • 干炸小排的做法图解5

    5.放进空气炸锅(或烤箱)。

  • 干炸小排的做法图解6

    6.空气炸锅设置150度40分钟(烤箱也是这个温度和时间)。

  • 干炸小排的做法图解7

    7.烤的过程中翻面几次。

  • 干炸小排的做法图解8

    8.烤熟。

  • 干炸小排的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

为了少摄入食用油,我用的空气炸锅做的,真正的干炸小排其实是用油炸的;如果时间紧腌制1-2个小时也可以,腌制的时间长一些会更入味。

本菜谱由鱼儿AA567上传

干炸小排的家常做法

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