西红柿炒菜花

西红柿炒菜花
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健康功效

菜花:养肝
西红柿:生津止渴
白糖:低蛋白质

西红柿炒菜花的做法

  • 西红柿炒菜花的做法图解1

    1.菜花掰碎洗净,热水淖3分钟,捞出过凉水,沥水备用。西红柿热水煮一下,去皮切块。葱切碎。

  • 西红柿炒菜花的做法图解2

    2.锅中倒适量油,七分热,加入葱爆香。

  • 西红柿炒菜花的做法图解3

    3.倒入西红柿,煸出汁儿。

  • 西红柿炒菜花的做法图解4

    4.放入菜花,加少许水,翻炒。放适量盐、糖,汤汁收干,即可出锅。

  • 西红柿炒菜花的做法图解5

    5.装盘。

小贴士

淖菜花的时候热水中加盐,可以除菌。

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西红柿炒菜花的家常做法

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