白萝卜:化痰
青豆:清热解毒
胡萝卜:清热解毒



1.萝卜去皮切成4厘米长的段



2.挖去中间部分



3.准备好葱姜



4.切胡萝卜丁



5.青豆



6.肉泥里放入盐和白糖



7.生抽和胡椒粉



8.香油



9.料酒



10.打上劲



11.放入葱姜末拌匀



12.萝卜碗里塞满肉泥



13.点缀上青豆和胡萝卜丁



14.上蒸锅大火蒸20分钟



15.淀粉里加少量盐和水



16.滗出汁水烧开



17.淀粉水勾芡



18.淋萝卜盏



19.一道美味的萝卜盏就做好了



20.我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧
挖出的萝卜可切碎放入肉泥里,既不浪费又不油腻
