碗豆面疙瘩的做法

• 1.准备食材

• 2.将豌豆用料理机加少量的水打成泥

• 3.将豌豆泥放到面粉中搅拌均匀，稠一点

• 4.秋葵焯水

• 5.焯好的秋葵切片，肉切碎

• 6.将豌豆糊放到裱花袋中，剪一个小孔

• 7.锅中烧水，水开挤面疙瘩（也可以挤成面线）

• 8.将肉沫和秋葵放到锅中

• 9.出锅撒牡蛎黑芝麻粉