彩色蝴蝶花卷

彩色蝴蝶花卷
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作者:鱼儿AA567

食材用料

黄面团:南瓜泥 40克
红面团:面粉 80克
红曲粉 2克
酵母 1克
酵母 1克
10克
40克

彩色蝴蝶花卷的做法

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解1

    1.按不同颜色将食材放碗中。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解2

    2.分别揉成面团,进行第一次发酵。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解3

    3.发酵完成。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解4

    4.揉匀排出面团内部的空气,松弛十分钟。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解5

    5.分别擀成面皮,摞在一起。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解6

    6.卷起。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解7

    7.切约3厘米宽的段。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解8

    8.两两对靠在一起。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解9

    9.用筷子夹一下。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解10

    10.进行二次发酵。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解11

    11.发酵完成后,蒸锅烧开水后放入蒸12分钟,熄火后虚蒸2分钟。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解12

    12.蒸熟后。

  • 彩色蝴蝶花卷的做法图解13

    13.成品图。

小贴士

颜色可以随意搭配。

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彩色蝴蝶花卷的家常做法

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