炝拌鸡丝海带的做法

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  1.锅中加水，放入鸡胸肉

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  2.放入花椒，八角，香叶，桂皮

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  3.倒入料酒

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  4.煮20分钟，筷子一插即透

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  5.捞出晾凉备用

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  6.锅中加水烧开，放入海带丝

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  7.煮2分钟后，捞出

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  8.过凉水

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  9.沥干水分

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  10.大蒜去皮洗净，切蓉

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  11.辣椒洗净，切斜段

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  12.鸡肉顺着纤维撕成丝

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  13.海带丝倒入碗中

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  14.鸡肉丝

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  15.盐

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  16.糖

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  17.生抽

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  18.醋

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  19.蒜蓉和辣椒

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  20.起锅烧热，放油烧至冒烟

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  21.将热油浇到辣椒和蒜蓉上

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  22.淋入少许香油

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  23.拌匀即可

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  24.一道美味的炝拌鸡丝海带就做好了！

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  25.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！