土豆:解毒 排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.排骨抄水,凉水下锅,抄出备用
2.锅中油烧热,将葱,姜,蒜,辣椒段,西红柿放锅中爆香,(我还放了一小块陈皮)。将排骨放入翻炒,放点酱油
3.加入适量清水,放盐调味,炖30分钟左右,加入土豆继续炖10分钟
4.出锅前可放入鸡精调味。(根据个人喜好)
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