


1.面粉倒入碗中,边加开水边搅拌



2.完全拌成絮状,晾凉



3.用手揉成面团



4.饧30分钟



5.小碗中倒入油



6.花椒粉



7.盐



8.搅匀



9.葱切沫



10.饧好的面团揉匀



11.上下撒手粉,擀薄



12.擀至饺子皮差不多厚即可



13.刷油



14.撒葱花



15.用刀划长条,两头不要切断



16.卷起



17.稍微拉长一些



18.从一头盘起来



19.收口压到下面



20.擀薄



21.起锅烧热,放油



22.放入饼



23.小火烙至底面金黄,翻面



24.适量添油



25.两面金黄即可出锅



26.一道美味的葱香手抓酥饼就做好了!



27.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
全程小火烙制。
