鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)

鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)
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作者:卡素多

食材用料

散装银芋粉丝 一把
散装红尖椒 一个
土鸡蛋 一个
散装干红虾仁 半碗
植物油 适量
适量
长康蒸鱼油 适量

鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解1

    1.准备食材。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解2

    2.把红尖椒洗干净了,切成末。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解3

    3.把干红虾仁洗干净了,装在碗里。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解4

    4.再拿一个盆里放水煮开来。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解5

    5.把银芋粉丝放到盆里煮熟,十五分钟。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解6

    6.浸泡在热水中十五分钟。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解7

    7.十五分钟后,再装在碗里。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解8

    8.再拿一个锅里放植物油,盐,一个鸡蛋,爆炒。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解9

    9.再向锅放红尖椒末,干虾仁爆炒五分钟。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解10

    10.五分钟后,再向锅放蒸鱼油,翻遍炒,炒五分钟。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解11

    11.五分钟后,再向锅放熟的银芋粉丝,爆炒十分钟。

  • 鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的做法图解12

    12.十分钟后,装盘。

小贴士

炒鸡蛋时一定要翻匀的炒以免爆锅,或食物中毒。

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鸡蛋虾仁红椒粉丝面(中氏龙卷风面)的家常做法

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