葡萄果酱蛋糕

葡萄果酱蛋糕
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作者:Spring麻麻

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

30g
白糖(蛋黄) 10g
白糖(蛋白) 30g
葡萄果酱(直制) 40g
葡萄(绿、紫) 若干
山楂片(圆) 1片

葡萄果酱蛋糕的做法

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解1

    1.效果图

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解2

    2.准备材料如图

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解3

    3.把蛋清和蛋黄分别咱们两个不同的碗

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解4

    4.蛋黄搅拌均匀然后放入水,油

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解5

    5.然后倒入面粉

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解6

    6.搅拌至蛋清有泡沫

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解7

    7.加入一半的糖然后继续搅拌

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解8

    8.搅拌至有纹路,不消失

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解9

    9.奶油分两次搅拌至搅拌好的鸡蛋面去

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解10

    10.装盘,放入烤箱,烤箱提前约3分钟,然后放入烤箱,180度20分钟

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解11

    11.出烤箱立即脱模,蛋糕模型就做好了

  • 葡萄果酱蛋糕的做法图解12

    12.蛋糕底部放入葡萄果酱,然后放上葡萄,香蕉,山楂点缀一下,酸酸甜甜香软可口可美味啦!

小贴士

我做的是四个模型需要的量,他爸爸出差了,家里就我跟孩子两个人,所以我做比较少,这是我第一次做哟,喜欢的朋友可以做做看哟!

本菜谱由Spring麻麻上传

葡萄果酱蛋糕的家常做法

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