猪肉:滋阴
1.把黑木耳泡发,洗干净
2.把黑木耳剁碎
3.扒胡萝卜用工具刨好,我不怎么喜欢吃胡萝卜所以就放的有点少
4.把油倒入锅里,先放入胡萝卜,再放入黑木耳
5.把葱切好
6.把炒好的胡萝卜和黑木耳一起放入碗里
7.把肉馅放入刚才有黑木耳和胡萝卜的碗里面,再放入葱,一个鸡蛋,放入适量的盐,再放入适量的生抽和老抽
8.顺时针方向搅拌,不能中途改变方向
9.我买的是现成的饺子皮,可以节省时间
10.把饺子皮放在工具上,在上面放肉馅,一压一个饺子就完成了
11.饺子不要乱放,按顺序放,不然放入冰箱冷冻会很难拿
12.等水开了放人饺子
13.煮五分钟,饺子就熟了,如果是从冰箱取出来的饺子就要多煮一会儿
14.把饺子捞出即可,煮的时候不用放盐
葱头部分可以剁碎一些