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酱骨鸡蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
酱骨鸡蛋的做法
![酱骨鸡蛋的做法图解1]()
1.猪棒骨洗净。
![酱骨鸡蛋的做法图解2]()
2.准备所需食材。
![酱骨鸡蛋的做法图解3]()
3.锅内加清水。
![酱骨鸡蛋的做法图解4]()
4.放入猪棒骨。
![酱骨鸡蛋的做法图解5]()
5.放入洗干净的鸡蛋。
![酱骨鸡蛋的做法图解6]()
6.煮到沸腾，撇去浮沫。
![酱骨鸡蛋的做法图解7]()
7.加入全部辅料，大火煮。
![酱骨鸡蛋的做法图解8]()
8.鸡蛋熟时捞出剥皮。
![酱骨鸡蛋的做法图解9]()
9.重新放入锅内和棒骨一起煮。
![酱骨鸡蛋的做法图解10]()
10.煮到肉酥烂就可以出锅啦，此时鸡蛋也卤制入味啦。
小贴士
酱猪棒骨的同时可以加入许多其它食材一起卤制哦，比如干豆腐，鸡爪，鸡翅，鸡腿，猪皮。根据不同食物的成熟时间长短，自己灵活调节时间即可。自己在家做，味道和外面不差，还安全放心。
酱骨鸡蛋的家常做法
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