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宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”的做法
![宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”的做法图解1]()
1.牛奶、白糖倒入容器，搅拌均匀至白糖完全融化，再加入酵母粉搅拌。
![宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”的做法图解2]()
2.打入鸡蛋，倒入花生油，继续搅拌均匀。
![宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”的做法图解3]()
3.分次倒入面粉，揉成均匀面团，盖上纱布，室温发酵一小时。
![宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”的做法图解4]()
4.醒好的面团重新揉匀，揉的时间越长，做出的成品越好吃。
![宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”的做法图解5]()
5.揉好的面团切成和模具差不多大的面剂。
![宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”的做法图解6]()
6.模具放一层面粉，将面剂挨个放入模具，压平压实，倒出。
![宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”的做法图解7]()
7.平底锅刷一点花生油，烧热，将面胚一一放入锅中，小火煎制。
![宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”的做法图解8]()
8.待面胚烙至两面金黄，笑靥儿即成，用红绳串起，便可欢欢喜喜的过七夕啦~
宋 笑靥儿——古人七夕节必吃的“巧克力”的家常做法
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