豆角炒猪肉

豆角炒猪肉
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作者:CAPRICORNMUA

健康功效

猪肉:滋阴
豆角:低蛋白质

豆角炒猪肉的做法

  • 豆角炒猪肉的做法图解1

    1.豆角切完备用

  • 豆角炒猪肉的做法图解2

    2.猪肉切完,加适量盐腌制备用

  • 豆角炒猪肉的做法图解3

    3.蒜头切完备用

  • 豆角炒猪肉的做法图解4

    4.把豆角放进沸腾的开水里焯水,(喜欢豆角软一点的可以时间久一点,喜欢爽脆的可以时间短一点),焯完水呈出过凉水备用。

  • 豆角炒猪肉的做法图解5

    5.锅烧红热油,把猪肉放进去爆炒,加少许酱油和糖继续翻炒

  • 豆角炒猪肉的做法图解6

    6.翻炒到你觉得干的时候加入豆角,并且加入蒜头,继续翻炒,然后加水焖煮两分钟,再试一下味道可以的话就可以上菜啦。

小贴士

1.不要在开头爆蒜头,蒜头很容易焦,黑乎乎的很丑。
2.材料的用量这个是无法定夺的,因为要看你煮的菜有多少,所以这个要灵活变通。

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豆角炒猪肉的家常做法

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