豆角炒猪肉的做法

• 1.豆角切完备用

• 2.猪肉切完，加适量盐腌制备用

• 3.蒜头切完备用

• 4.把豆角放进沸腾的开水里焯水，（喜欢豆角软一点的可以时间久一点，喜欢爽脆的可以时间短一点），焯完水呈出过凉水备用。

• 5.锅烧红热油，把猪肉放进去爆炒，加少许酱油和糖继续翻炒

• 6.翻炒到你觉得干的时候加入豆角，并且加入蒜头，继续翻炒，然后加水焖煮两分钟，再试一下味道可以的话就可以上菜啦。