方瓜饼

方瓜饼
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作者:唐可儿

健康功效

方瓜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

方瓜饼的做法

  • 方瓜饼的做法图解1

    1.方瓜洗净后,切取500g。

  • 方瓜饼的做法图解2

    2.方瓜插丝后装盘,加入适量的葱花和胡椒粉,打入3颗鸡蛋(2颗亦可)。

  • 方瓜饼的做法图解3

    3.搅拌均匀后,加入适量面粉,并搅拌均匀。

  • 方瓜饼的做法图解4

    4.向锅内倒入适量花生油,将油烧热后,向锅内倒入适量的面粉混合物。

  • 方瓜饼的做法图解5

    5.将混合物铺匀,每面中火煎3分钟左右后,即可出锅食用。(搭配蒜泥更可口)

本菜谱由唐可儿上传

方瓜饼的家常做法

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