胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.清洗虾拍上黑丝和虾头杂物,
2.料酒,生姜,白糖,干椒腌制15分钟
3.放入生姜和葱,水烧开
4.放入虾煮5分钟
5.捞起锅,入温开水冲洗一下,便可,水淋干
6.备好配料,待用(生姜,大蒜末,芝麻油,胡椒粉,白糖,生抽,醋,热锅熬入的色拉油)搅拌均匀,
7.虾子装盘摆好!
8.味道不错的,来尝尝呗!0K!
下锅煮虾时间不宜过久,虾的肉质很关键,最好买活鲜虾!个头大点,更有味!
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