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萝卜烧羊肉
健康功效
羊肉:保护神经系统
胡萝卜:清热解毒
八角:理气、止痛、散寒
萝卜烧羊肉的做法
![萝卜烧羊肉的做法图解1]()
1.将羊肉用清水泡半个小时左右，去除血水，然后切小块，用水焯，除去血沫。
![萝卜烧羊肉的做法图解2]()
2.葱姜蒜备好，蒜用整的不必切开。
![萝卜烧羊肉的做法图解3]()
3.萝卜切小块备用
![萝卜烧羊肉的做法图解4]()
4.锅热油，放葱姜蒜，八角辣椒爆锅，放羊肉翻炒。约两分钟左右，放生抽蚝油继续翻炒，然后放入萝卜翻炒，加白糖，上色后，放温水炖半小时左右，收汁出锅
![萝卜烧羊肉的做法图解5]()
5.成品
萝卜烧羊肉的家常做法
（全部）
羊肉:保护神经系统
胡萝卜:清热解毒
八角:理气、止痛、散寒
1.将羊肉用清水泡半个小时左右，去除血水，然后切小块，用水焯，除去血沫。
2.葱姜蒜备好，蒜用整的不必切开。
3.萝卜切小块备用
4.锅热油，放葱姜蒜，八角辣椒爆锅，放羊肉翻炒。约两分钟左右，放生抽蚝油继续翻炒，然后放入萝卜翻炒，加白糖，上色后，放温水炖半小时左右，收汁出锅
5.成品
