香干炒肉的做法

• 1.首先将食材备好

• 2.其实将肉切丝，辣椒切块，香干切条，葱姜蒜剁碎备用

• 3.锅里放入适量油，烧至油八成热，放入猪瘦肉炒至颜色变金黄色捞起

• 4.随后把小红椒，姜蒜放入过来炒香

• 5.接着放入豆干，青红辣椒，放入少许盐翻炒均匀，用中火烧两分钟

• 6.随后把之前炒好的猪瘦肉扣上去，再次翻炒均匀

• 7.成品出锅了