土豆泥鲜虾球

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健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

鲜对虾 10只左右
适量
鸡蛋液 一个
面包糠 适量

土豆泥鲜虾球的做法

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解1土豆泥鲜虾球

    1.土豆去皮切片上高压锅蒸熟

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解2土豆泥鲜虾球

    2.筷子一夹就碎即可

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解3土豆泥鲜虾球

    3.取出装盘,用勺子压成泥

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解4土豆泥鲜虾球

    4.对虾去头去壳去虾线留尾巴,剁虾蓉

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解5土豆泥鲜虾球

    5.虾蓉倒进土豆泥中,加盐搅拌均匀

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解6土豆泥鲜虾球

    6.手粘湿,揉土豆虾蓉球,插虾尾

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解7土豆泥鲜虾球

    7.裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解8土豆泥鲜虾球

    8.再裹一层面包糠,外型调整一下

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解9土豆泥鲜虾球

    9.全部完成

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解10土豆泥鲜虾球

    10.油温7成热放土豆虾蓉球煎炸至金黄色即可

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解11土豆泥鲜虾球

    11.一道美味的土豆泥鲜虾球就做好了

  • 土豆泥鲜虾球的做法图解12土豆泥鲜虾球

    12.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧。

小贴士

手打湿,土豆泥不粘手,捏的时候要轻,别捏变形了

土豆泥鲜虾球的家常做法

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