红烧白萝卜

红烧白萝卜
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作者:兔丸

健康功效

白萝卜:下气
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

红烧白萝卜的做法

  • 红烧白萝卜的做法图解1

    1.白萝卜切块

  • 红烧白萝卜的做法图解2

    2.其他材料备好

  • 红烧白萝卜的做法图解3

    3.热油烧开放入豆瓣酱和冰糖翻炒后加入葱蒜翻炒,最后加入白萝卜翻炒至上色

  • 红烧白萝卜的做法图解4

    4.倒入刚好没过白萝卜的清水

  • 红烧白萝卜的做法图解5

    5.大火烧开后转小火炖20分钟左右

  • 红烧白萝卜的做法图解6

    6.汤汁变浓稠后加入盐、鸡精,大火翻炒几下,撒香菜末或小葱末

  • 红烧白萝卜的做法图解7

    7.出锅装盘

小贴士

生抽老抽在倒水之前加入适量,如果觉得颜色和味道足够可以不放,因个人喜好定夺

本菜谱由兔丸上传

红烧白萝卜的家常做法

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