红豆泥馅南瓜饼

红豆泥馅南瓜饼
24544浏览 / 107收藏

健康功效

米粉:活血化瘀

食材用料

南瓜去皮 300g
红豆泥 180克

红豆泥馅南瓜饼的做法

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解1

    1.南瓜去皮去瓤后切小块放碗里,放锅里蒸,大概十五到二十分钟

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解2

    2.蒸烂后拿出锅,倒掉多余的水分,南瓜用刮刀压成泥,熟透的南瓜很容易压成泥的

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解3

    3.为了保证没有颗粒,戴上一次性的手套全部捏一遍

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解4

    4.慢慢加入米粉,边加边拌

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解5

    5.拌均匀,手捏去不粘手就可以了

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解6

    6.拿一团适量大小,像做汤圆一样捏开

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解7

    7.我买的是这种红豆泥,开罐就可以使用

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解8

    8.加入适量红豆泥

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解9

    9.收口,再按压扁,如图所示

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解10

    10.平底锅加入适量油,待加热时加入南瓜饼

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解11

    11.煎到一面金黄再翻个面煎金黄色,全程全程慢火

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解12

    12.起锅,盘子里垫张纸,吸走过多的油份

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解13

    13.切一半尝下味道不错

  • 红豆泥馅南瓜饼的做法图解14

    14.外卖带去上班当点心

小贴士

米粉多少看南瓜的水分,我这份量是根据自己的南瓜而订的
火不要太快,因为很容易外面焦里面还没熟,慢火煎到外脆里嫩

本菜谱由梦醒时分0052上传

红豆泥馅南瓜饼的家常做法

全部
回到顶部