豆豉鲮鱼烧茄子的做法

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  1.所需食材

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  2.大蒜瓣切碎

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  3.青红椒切条

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  4.茄子切成条状

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  5.取一半的鲮鱼剪成小块儿

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  6.锅中水开了焯一下茄子

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  7.水一开就将茄条捞出

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  8.爆香一半蒜末和豆豉

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  9.倒入焯过水的茄条

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  10.加白糖

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  11.加少许生抽

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  12.倒入鲮鱼块

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  13.加入少许清水

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  14.收汁加另一半蒜末拌匀

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  15.一道美味的豆豉鲮鱼烧茄子就做好了

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  16.我是自在随风 一起来香哈交流吧