番茄牛肉芝士焗饭的做法

• 1.把西红柿、胡萝卜、洋葱、西兰花切成小丁备用

• 2.炒勺加热倒入少量植物油烧热放入牛肉馅煸炒变色。

• 3.把所有的蔬菜放入煸炒一会儿。

• 4.加入盐、料酒、番茄酱、糖、黑胡椒粉煸炒，再加入适量清水，中小火熬至留有少量汤汁。

• 5.再放入米饭炒匀。快出锅时加入鸡精炒匀。

• 6.不用炒太干。

• 7.把炒好的米饭盛到烤碗中，一层炒饭一层芝士碎，最上一层多放些芝士碎

• 8.烤箱预热后，把烤碗放入烤箱，180度上下火20分钟。

• 9.美味的番茄牛肉芝士焗饭就做好了。