青菜豆腐丸子汤

青菜豆腐丸子汤
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健康功效

豆腐:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

青菜豆腐丸子汤的做法

  • 青菜豆腐丸子汤的做法图解1

    1.成品图

  • 青菜豆腐丸子汤的做法图解2

    2.准备食材,豆腐切小片,青菜洗净晾干水,姜,蒜切末,葱切葱花,肉丸子【猪肉丸子是之前做好的,做法过程把瘦多肥少肉用刀剁细,在用盐,蒜末,葱花拌均匀,用手做成丸子行就可以了】

  • 青菜豆腐丸子汤的做法图解3

    3.热锅烧油,在放上姜,蒜末炒香

  • 青菜豆腐丸子汤的做法图解4

    4.在倒入适量的开水,在放上胡椒粉,盐煮开

  • 青菜豆腐丸子汤的做法图解5

    5.在放上做好的肉丸子中火煮3分钟左右

  • 青菜豆腐丸子汤的做法图解6

    6.在倒入豆腐片煮制

  • 青菜豆腐丸子汤的做法图解7

    7.煮制里面的肉丸子熟透,飘上来,在放青菜煮断生就可以关火了

  • 青菜豆腐丸子汤的做法图解8

    8.最后出锅装碗,在撒上葱花即可,一碗热气腾腾的肉丸汤就可以享用了,

小贴士

这道汤可以根据自己的口味选择调料,里面的菜也可以随着自己喜欢选择

本菜谱由辣妈家庭厨房上传

青菜豆腐丸子汤的家常做法

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