炸鸡

炸鸡
13470浏览 / 120收藏

健康功效

鸡腿:保护神经系统
花椒:止泻
白糖:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉 300克
鸡中翅 10个
20克
面包糠 500克
玉米淀粉 400克

炸鸡的做法

  • 炸鸡的做法图解1

    1.鸡胸肉用刀背拍松,鸡腿切开,中翅花刀,加盐,料酒,蚝油,白糖,生姜,花椒腌制一个小时

  • 炸鸡的做法图解2

    2.备好蛋液,面包糠,玉米淀粉

  • 炸鸡的做法图解3

    3.将腌好的材料先裹一层蛋液,然后一层玉米淀粉,然后再蛋液,然后裹上面包糠

  • 炸鸡的做法图解4

    4.热油下锅炸10分钟左右(注意火不要太大)

  • 炸鸡的做法图解5

    5.起锅装盘即可

  • 炸鸡的做法图解6

    6.鸡腿

  • 炸鸡的做法图解7

    7.鸡翅

炸鸡的家常做法

全部
回到顶部