鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
酱油:活血化瘀
味精:升压
1.鸡腿去骨切丁
2.放入碗内加入料酒
3.酱油
4.用手抓匀
5.放入淀粉
6.抓匀备用
7.尖椒切滚刀块
8.小米辣切段
9.青蒜切段
10.锅中油烧热放入鸡块过油
11.炸制金黄捞出沥油
12.藤椒放入油中
13.小火炸制
14.炸出香味捞出
15.将藤椒油倒入锅中
16.放入泡椒酱
17.倒入葱姜碎
18.放入料酒
19.白糖
20.小米辣
21.倒入鸡丁
22.尖椒翻炒
23.加入酱油
24.盐
25.翻炒
26.放入味精
27.青蒜翻炒即可
28.一道美味的藤椒小炒鸡腿肉就做好了
29.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
藤椒油炸制时藤椒不要炸糊留有麻香味道。