青椒酱香鱿鱼丝

青椒酱香鱿鱼丝
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作者:hck

食材用料

鲜鱿鱼 适量
适量
生抽 适量
甜面酱 适量
花椒油 适量
湿淀粉 适量
姜蒜片 适量
葱节 适量
青红线椒 适量

青椒酱香鱿鱼丝的做法

  • 青椒酱香鱿鱼丝的做法图解1

    1.鱿鱼洗净撕掉筋皮,改刀筷子条。

  • 青椒酱香鱿鱼丝的做法图解2

    2.青红线椒洗净去籽改刀筷子条,淘洗干净沥干水分。

  • 青椒酱香鱿鱼丝的做法图解3

    3.洋葱洗净改刀长条。

  • 青椒酱香鱿鱼丝的做法图解4

    4.锅烧油4~5成油温下鱿鱼丝爆透,下青红线椒出锅,锅留底油下姜蒜片、洋葱爆香,下甜面酱加少量的汤调味,下主料翻炒,湿淀粉收汁淋香油、花椒油、撒葱节出锅装盘即可。

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青椒酱香鱿鱼丝的家常做法

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