焗烤芝士杂蔬

焗烤芝士杂蔬
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作者:厨色生香

健康功效

西兰花:养肝
胡萝卜:养肝明目
口蘑:保护神经系统

焗烤芝士杂蔬的做法

  • 焗烤芝士杂蔬的做法图解1

    1.西兰花掰小朵,用盐水泡一下。

  • 焗烤芝士杂蔬的做法图解2

    2.胡萝卜、洋葱切小片。口蘑切两半。

  • 焗烤芝士杂蔬的做法图解3

    3.锅中水开后,把西兰花、口蘑、胡萝卜分别焯一下,过凉备用。

  • 焗烤芝士杂蔬的做法图解4

    4.锅中油热后,下入洋葱煸炒几下,再加胡萝卜、口蘑、西兰花略炒。

  • 焗烤芝士杂蔬的做法图解5

    5.加盐、黑胡椒粉调味。

  • 焗烤芝士杂蔬的做法图解6

    6.把预处理的食材放在烤碗中。

  • 焗烤芝士杂蔬的做法图解7

    7.撒上切好的芝士丁。

  • 焗烤芝士杂蔬的做法图解8

    8.烤箱中层上下火200度,烤5分钟,芝士融化即可。

  • 焗烤芝士杂蔬的做法图解9

    9.成品。

小贴士

西兰花用盐水泡一下,去除杂质。焗烤蔬菜随意添加。

本菜谱由厨色生香上传

焗烤芝士杂蔬的家常做法

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