蒜蓉炒紫芋

蒜蓉炒紫芋
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作者:懒饭噫

食材用料

紫芋 1个
少许
五香粉 一勺

蒜蓉炒紫芋的做法

  • 蒜蓉炒紫芋的做法图解1

    1.大大的一个紫芋

  • 蒜蓉炒紫芋的做法图解2

    2.把皮削了,切片泡水

  • 蒜蓉炒紫芋的做法图解3

    3.沥干水分

  • 蒜蓉炒紫芋的做法图解4

    4.葱蒜,小红椒切好备用

  • 蒜蓉炒紫芋的做法图解5

    5.锅里放入适量油,油烧热倒入蒜,小红椒爆炒

  • 蒜蓉炒紫芋的做法图解6

    6.放入紫芋,翻炒均匀,加入适量盐

  • 蒜蓉炒紫芋的做法图解7

    7.加入蚝油,五香粉翻炒均匀

  • 蒜蓉炒紫芋的做法图解8

    8.撒上葱花关火

  • 蒜蓉炒紫芋的做法图解9

    9.香喷喷的紫芋出锅了

小贴士

紫芋要炒熟,油也要够,不然容易粘锅

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蒜蓉炒紫芋的家常做法

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