长沙米粉的做法

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  1.米粉凉水浸泡，其它材料备用

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  2.葱切碎

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  3.杭椒切粒

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  4.酸笋切粒

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  5.锅烧热入油烧热下入肉沫煸香

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  6.煸炒出香味

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  7.下入葱，酸笋和杭椒煸炒

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  8.加入胡椒粉

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  9.加入生抽

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  10.烧制片刻

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  11.加入盐炒匀关火盛出备用

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  12.米粉凉水入锅煮透

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  13.鸡汤碗中加入米粉

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  14.加入炒好的肉沫酸笋

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  15.撒上葱花或杭椒粒

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  16.一道长沙米粉就做好了

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  17.我是薰衣草，来香哈一起交流吧。