黄瓜丝拌金针菇
健康功效
黄瓜:低蛋白质
金针菇:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
黄瓜丝拌金针菇的做法
1.胡萝卜切丝备用
2.黄瓜切丝备用
3.蒜切片
4.香菜切段
5.锅烧开水,放金针菇焯两分钟,捞出
6.把胡萝卜丝,黄瓜丝,金针菇放在盆里
7.放入一小勺蚝油
8.三小勺生抽
9.两小勺香油
10.半小勺白糖
11.放入切好的蒜,辣椒油
12.放入一小勺鸡精
13.一小勺盐搅拌均匀即可
14.做好的黄瓜丝拌金针菇
小贴士
做凉菜先加香油搅拌均匀,最后放盐,防止出太多的汤,咸淡按自己喜欢的口味调。